Said, Wahyuni Ramadhani (2024) UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK DAUN SINTRONG (Crassocephalum crepidioides) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Bacillus sp. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.
|
Text
1. COVER.pdf Download (988kB) | Preview |
|
|
Text
2. BAB I.pdf Download (307kB) | Preview |
|
|
Text
3. BAB II.pdf Download (619kB) | Preview |
|
|
Text
4. BAB III.pdf Download (346kB) | Preview |
|
|
Text
5. BAB IV.pdf Download (363kB) | Preview |
|
|
Text
6. BAB V.pdf Download (609kB) | Preview |
|
|
Text
7. BAB VI.pdf Download (184kB) | Preview |
|
|
Text
8. DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (454kB) | Preview |
|
|
Text
9. LAMPIRAN.pdf Download (3MB) | Preview |
Abstract
Pendahuluan: Keracunan pangan yang disebabkan oleh bakteri Bacillus sp umumnya ditangani dengan antibiotik, tetapi penggunaan antibotik yang berlebihan memicu resistensi bakteri terhadap obat-obatan. Untuk itu, diperlukan alternatif pengobatan alami dari tanaman sintrong (Crassocephalum crepidioides) yang mengandung senyawa antibakteri seperti flavonoid, saponin, tanin dan polifenol. Tujuan: Untuk mengetahui daya hambat dan konsentrasi hambat minimum (KHM) ekstrak daun sintrong (Crassocephalum crepidioides) terhadap pertumbuhan bakteri Bacillus sp. Metode: Jenis penelitian ini adalah eksperimen laboratorium dengan desain One Shot Case Study menggunakan dua jenis metode yaitu Kirby-Bauer dan dilusi cair dengan lima varian konsentrasi ekstrak daun sintrong (Crassocephalum crepidioides) yaitu 1,25%, 2,5%, 5%, 10%, 20%. Analisis data dilakukan secara deskriptif. Hasil: Hasil penelitian metode Kirby-Bauer menunjukkan rerata zona hambat daun sintrong (Crassocephalum crepidioides) terhadap pertumbuhan bakteri Bacillus sp pada konsentrasi 1,25%, 2,5%, 5%, 10% dan 20% masing-masing sebesar 1,69 mm, 2,80 mm, 3,31 mm, 5,46 mm dan 8,20 mm. Sedangkan hasil penelitian metode dilusi cair menunjukkan nilai KHM pada bakteri Bacillus sp adalah pada konsentrasi 10%. Kesimpulan: Daun sintrong (Crassocephalum crepidioides) memiliki aktivitas antibakteri terbesar pada konsentrasi 20% yang tergolong resistant. Disarankan agar peneliti selanjutnya melakukan uji kandungan senyawa kimia yang ada pada daun sintrong
Item Type: | Thesis (Karya Tulis Ilmiah) | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Contributors: |
|
|||||||||
Uncontrolled Keywords: | Ekstrak daun sintrong, Bacillus sp, daya hambat, Kirby-Bauer, dilusi cair | |||||||||
Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) | |||||||||
Divisions: | Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Teknologi Laboratorium Medik | |||||||||
Depositing User: | Unnamed user with email info@poltekkes-kdi.ac.id | |||||||||
Date Deposited: | 10 Sep 2024 01:16 | |||||||||
Last Modified: | 10 Sep 2024 01:16 | |||||||||
URI: | http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/4648 |
Actions (login required)
View Item |