GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI IBU, ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN MIKRO, PADA BALITA GIZI KURANG (BB/TB) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ABUKI

Fany Anjelita, P00331019042 (2022) GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN GIZI IBU, ASUPAN ZAT GIZI MAKRO DAN MIKRO, PADA BALITA GIZI KURANG (BB/TB) DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS ABUKI. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

[img]
Preview
Text
Cover.pdf

Download (691kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (290kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (478kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III.pdf

Download (179kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (373kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (155kB) | Preview
[img]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (380kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Lampiran.pdf

Download (2MB) | Preview

Abstract

Latar belakang : Gizi kurang adalah suatu keadaan dimana berat badan balita tidak sesuai dengan usia yang disebabkan oleh karena konsumsi gizi yang tidak mencukupi kebutuhan dalam waktu tertentu.Berdasarkan data di Puskesmas Abuki prevalensi anak balita dengan status gizi kurang sebanyak 43 orang. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran gambaran tingkat pengetahuan gizi ibu, asupan zat gizi makro dan mikro, pada anak status gizi kurang di wilayah kerja Puskesmas Abuki. Metode : Jenis penelitian deskriptif dengan pendekatan survey dilaksanakan pada bulan Juni 2022 di Kecamatan Abuki, Kabupaten Konawe. Sampel penelitian ini yaitu 43 anak dengan penderita status gizi kurang dan teknik pengambilan sampel secara total sampling. Hasil : Penelitian menunjukan bahwa pengetahuan gizi dari 43 responden memiliki pengetahuan yang kurang 81% ( n = 35 ), asupan energi sampel sebagian besar kurang yaitu 93% ( n = 40 ), asupan protein sebagian besar kurang 79% ( n = 34 ), asupan karbohidrat sebagian besar kurang 76,8% ( n = 33 ), asupan lemak sebagian besar kurang 90,7% ( n= 39 ), asupan mineral zink sebagian besar kurang 86% ( n = 37 ), asupan zat fe sebagian besar kurang 90,7% ( n = 39 ), dan asupan kalsium sebagian besar 100% ( n = 43 ). Saran : Pengetahuan gizi ibu berada dikategori kurang dengan presentase 81%. Diharapkan bagi ibu balita untuk meningkatkan pengetahuan gizi dan meningkatkan konsumsi asupan makanan balita serta menjaga pola makannya.

Item Type: Thesis (Karya Tulis Ilmiah)
Contributors:
ContributioncontributorsNIDN/NIDK
UNSPECIFIEDBanudi, LaUNSPECIFIED
UNSPECIFIEDRosnah, RosnahUNSPECIFIED
Subjects: R Medicine > RN Nutrition
Divisions: Jurusan Gizi > Prodi Diploma III Gizi
Depositing User: Unnamed user with email info@poltekkes-kdi.ac.id
Date Deposited: 07 Dec 2022 05:24
Last Modified: 07 Dec 2022 05:24
URI: http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/2979

Actions (login required)

View Item View Item