GAMBARAN POLA KONSUMSI MAKANAN, ASUPAN PROTEIN DAN VITAMIN A PADA ANAK BALITA STUNTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MAWASANGKA TENGAH KABUPATEN BUTON TENGAH

HANIFA, HANIFA (2023) GAMBARAN POLA KONSUMSI MAKANAN, ASUPAN PROTEIN DAN VITAMIN A PADA ANAK BALITA STUNTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS MAWASANGKA TENGAH KABUPATEN BUTON TENGAH. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

[img]
Preview
Text
COVER.pdf

Download (645kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB I.pdf

Download (321kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB II.pdf

Download (276kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB III.pdf

Download (321kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB IV.pdf

Download (353kB) | Preview
[img]
Preview
Text
BAB V.pdf

Download (180kB) | Preview
[img]
Preview
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (417kB) | Preview
[img]
Preview
Text
LAMPIRAN.pdf

Download (1MB) | Preview
Official URL: http://repository.poltekkes-kdi.ac.id

Abstract

Latar belakang: Masa balita merupakan masa pertumbuhan yang sangat penting bagi seorang anak terutama pada 1000 HPK dan umur anak di bawah lima tahun harus di perhatikan pola konsumsi makanannya dan asupan makanan yang mencukupi yang sesuai dengan pedoman gizi seimbang dan mencapai standar kebutuhan anak balita. Karena pada masa ini merupakan salah satu masa yang penting yang dapat mempengaruhi tumbuh kembang seorang anak pada masa mendatang. Metode: penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan survey dan telah di laksanakan pada tanggal 22 januari -22 februari 2023 bertempat di wilayah kerja UPTD Puskesmas Mawasangka Tengah Kecamatan Mawasangka Tengah Kabupaten Buton Tengah. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 70 orang anak balita stunting. Teknik pengambilan sampel yang di gunakan yaitu simple random sampling/lot. Hasil: Penelitian ini menunjukkan bahwa dari 70 sampel, dapat diketahui bahwa distribusi sampel menurut pola konsumsi makanan pada anak balita stunting 50 % tergolong kategori kurang dan 50 % tergolong kategori cukup. Asupan protein pada anak balita stunting berdasarkan recall 24 jam 68,6 % tergolong kategori kurang dan 31,4 % tegolong kategori cukup. Asupan vitamin A pada anak balita stunting berdasarkan recall 24 jam 58,6 % tergolong kategori cukup dan 41,4 % tergolong kategori kurang. Penelitian ini menyarankan untuk meningkatkan pola konsumsi makan, asupan protein dan vitamin A agar masalah stunting dapat di cegah atau di atasi. Kata kunci: Pola Konsumsi Makan, Asupan Protein, dan Asupan Vitamin A. Daftar Bacaan: 40 (2016-2022)

Item Type: Thesis (Karya Tulis Ilmiah)
Contributors:
ContributioncontributorsNIDN/NIDK
UNSPECIFIEDPETRUS, PETRUSUNSPECIFIED
UNSPECIFIEDLEKSONO, PURNOMOUNSPECIFIED
Uncontrolled Keywords: Pola Konsumsi Makanan, Asupan Protein, dan Asupan Vitamin A.
Subjects: R Medicine > RN Nutrition
Divisions: Jurusan Gizi > Prodi Diploma III Gizi
Depositing User: Hanifa -
Date Deposited: 30 Aug 2023 01:49
Last Modified: 30 Aug 2023 01:49
URI: http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/3661

Actions (login required)

View Item View Item