GAMBARAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA NELAYAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA KENDARI MENGGUNAKAN METODE FOTOMETRI

Yuli, Yuli (2021) GAMBARAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA NELAYAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA KENDARI MENGGUNAKAN METODE FOTOMETRI. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

	Text COVER.docx Download (342kB)
	Text ABSTRAK.docx Download (17kB)
	Text BAB I.docx Download (23kB)
	Text (Karya Tulis Ilmiah) KTI LENGKAP.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)
	Text BAB VI.docx Download (22kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.docx Download (21kB)
	Text LAMPIRAN.docx Download (2MB)

Abstract

Pendahuluan: Gambaran kadar kolesterol total pada nelayan Pelabuhan Perikanan Samudera Kendari cenderung mengonsumsi natrium tinggi dan konsumsi hewan laut yang memiliki kadar kolesterol lebih tinggi. Pola makan yang tidak teratur merupakan salah satu faktor penyebab rendah atau tingginya kadar kolesterol dalam tubuh, kadar kolesterol yang diproduksi secara berlebihan dapat menyebabkan penimbunan kolesterol secara bertahap dijaringan. Tujuan : Dari pemeriksaan kadar kolesterol total untuk mengetahui interpretasi hasil kadar kolesterol total normal dan kadar kolesterol total yang tinggi pada nelayan di Pelabuhan Perikanan Samudera Kendari menggunakan metode fotometri. Metode :Jenis penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif kualitatif, jumlah sampel sebanyak 30 orang dengan teknik pengambilanPurposive Sampling. Untuk pemeriksaanmenggunakan metode fotometri. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil pemeriksaan kadar kolesterol total pada nelayan diperoleh sebanyak 20 orang (66,7%) memiliki kadar kolesterol normal dan 10 orang (33,3%) memiliki kadar kolesterol tinggi. Kesimpulan :Kadar kolesterol pada nelayan di Pelabuhan Perikanan Samudera Kendari meenggunakan metode fotometri didapatkan sebanyak 20 nelayan (66,7%) memiliki kadar kolesterol normal dan sebanyak 10 nelayan (33,3%) memiliki kadar kolesterol tinggi. Oleh karena itu, disarankan kepada nelayan agar tetap mempertahankan pola hidup yang lebih baik lagi sehingga kadar kolesterol dalam tubuh tetap stabil. Kata Kunci : Nelayan, Kolesterol Daftar Pustaka : 51 Literatur (2000-2020)

Actions (login required)

View Item