Muamar, Penulis and Wiralis, Pembimbing 1 and Sukina Balaka, Pembimbing 2 (2017) DAYA TERIMA DAN MUTU KIMIA BANDENG PRESTO KRISPY DENGAN KONSENTRASI JERUK NIPIS YANG BERBEDA. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.