HUBUNGAN BUDAYA MAKAN DAN PENDAPATAN KELUARGA DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) DALAM KEHAMILAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NAMBO KOTA KENDARI PROVINSI SULAWESI TENGGARA TAHUN 2017

Israq, Penulis and Sitti Aisa, Pembimbing 1 and Nasrawati, Pembimbing 2 (2017) HUBUNGAN BUDAYA MAKAN DAN PENDAPATAN KELUARGA DENGAN KEJADIAN KEKURANGAN ENERGI KRONIK (KEK) DALAM KEHAMILAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS NAMBO KOTA KENDARI PROVINSI SULAWESI TENGGARA TAHUN 2017. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

Preview

Text SKRIPSI ISRAQ.pdf Download (542kB) | Preview

Abstract

Gizi ibu hamil merupakan nutrisi yang diperlukan dalam jumlah banyak untuk pemenuhan gizi ibu sendiri dan perkembangan janin yang dikandungnya. Kebutuhan makanan dilihat bukan hanya dalam porsi yang dimakan tetapi harus ditentukan pada mutu zat-zat gizi yang terkandung dalam makanan yang dikonsumsi (Pangemanan dkk, 2013). Kurang Energi Kronik (KEK) ditandai dengan lingkar lengan atas (LiLA) ibu hamil < 23,5 cm. Provinsi Sulawesi Tenggara, prevalensi KEK pada wanita usia 15-49 tahun menunjukkan bahwa risiko ibu hamil menderita KEK sebesar sebesar 23,5%, risiko tidak hamil menderita KEK sebesar 26,6%, sedangkan di Kota Kendari prevalensi KEK wanita usia 15-49 tahun melebihi angka nasional dan provinsi yakni risiko ibu hamil menderita KEK sebesar 32,3%, risiko tidak hamil menderita KEK sebesar 46,2% (Riskesda, 2013). Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan budaya makan dan pendapatan keluarga dengan kejadian kekurangan energi kronik (KEK) dalam kehamilan di wilayah kerja Puskesmas Nambo Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara Tahun 2017. Jenis penelitian analitik dengan rancangan penelitian cross sectional study. dilakukan bulan Agustus sampai September 2017. Populasi penelitian adalah ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Nambo mulai dari bulan Januari sampai dengan bulan Mei Tahun 2017. Jumlah sampel sebanyak 84 orang. Instrumen adalah kuesioner, pengukuran Lingkar Lengan Atas (LILA). Hasil penelitian uji statistik chi-square. Ada hubungan tingkat pendapatan keluarga dengan kejadian kekurangan energi kronik (KEK) dalam kehamilan dengan tingkat signifikan p=0,000. (ƿ = <0,05) dan ada hubungan budaya makan dengan kejadian kekurangan energi kronik (KEK) dalam kehamilan dengan tingkat signifikan p=0,000 (ƿ = <0,05).

Actions (login required)

View Item