Auliya, Wa Ode Uswatun (2023) IDENTIFIKASI BAKTERI COLIFORM PADA MINUMAN THAI TEA DI WIAYAH PESISIR DESA TORONIPA KECAMATAN SOROPIA. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.
|
Text
COVER-DAFTAR LAMPIRAN.pdf Download (422kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (78kB) | Preview |
|
|
Text
BAB II.pdf Download (313kB) | Preview |
|
|
Text
BAB III.pdf Download (112kB) | Preview |
|
|
Text
BAB IV.pdf Download (61kB) | Preview |
|
|
Text
BAB V.pdf Download (56kB) | Preview |
|
|
Text
BAB VI.pdf Download (39kB) | Preview |
|
|
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (94kB) | Preview |
|
|
Text
LAMPIRAN.pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
ABSTRAK Wa Ode Uswatun Auliya (P0034102049) Identifikasi Bakteri Coliform pada Minuman Thai Tea Di Wilayah Pesisir Desa Toronipa Kecamatan yang di bimbing oleh Fonnie E. Hasan dan Reni Yunus. Pendahuluan : Bakteri patogen yang sering ditemukan pada air yaitu Coliform. Infeksi Coliform pada manusia seringkali disebabkan oleh konsumsi makanan dan minuman yang tercemar. Thai Tea digolongkan kedalam minuman modern yang banyak di nikmati. Oleh karena itu banyak pedagang yang menggunakan air maupun es batu yang belum memenuhi syarat sanitasi dan personal hygiene yang dapat menyebabkan bakteri dapat tumbuh dan berkembang biak. Tujuan : Untuk mengidentifikasi bakteri Coliform pada minuman Thai Tea di wilayah pesisir desa Toronipa Kecamatan Soropia. Metode : Jenis penelitian ini yaitu deskriptif kualitatif untuk mengetahui adanya bakteri Coliform pada minuman Thai Tea Di Wilayah Pesisir Desa Toronipa Kecamatan Soropia. Sampel penelitian yang digunakan sebanyak 5 sampel yang diambil secara total sampling. Metode yang digunakan yaitu Most Probable Numbers. Hasil : Hasil menujukkan bahwa dari 5 sampel positif pada uji penduga menggunakan media LB yaitu terdapat 1 sampel (20%) positif, pada uji konfirmasi menggunakan media BGLB diduga terkontaminasi bakteri Colifom dan 4 sampel negatif atau tidak terkontaminasi bakteri Coliform. Kesimpulan : Ditemukan adanya hasil positif pada media konfirmasi BGLB pada minuman Thai Tea Di Wilayah Pesisir Desa Toronipa Kecamatan Soropia sebanya 1 sampel (20%) minuman Thai Tea. Kata Kunci : Bakteri Coliform, Minuman Thai Tea Daftar Pustaka : 47 Buah (2014-2023)
| Item Type: | Thesis (Karya Tulis Ilmiah) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
|||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Bakteri Coliform, Minuman Thai Tea | |||||||||
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) | |||||||||
| Divisions: | Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Teknologi Laboratorium Medik | |||||||||
| Depositing User: | WA ODE USWATUN AULIYA - | |||||||||
| Date Deposited: | 15 Sep 2023 02:50 | |||||||||
| Last Modified: | 15 Sep 2023 02:50 | |||||||||
| URI: | http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/3818 |
Actions (login required)
 |
View Item |
