UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK BAWANG BOMBAI (Allium cepa L) TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi

Diarsih, Ines and Yuniarty, Tuty and Darmayani, Satya (2022) UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK BAWANG BOMBAI (Allium cepa L) TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

[img]
Preview
Text
KTI INES DIARSIH.pdf

Download (2MB) | Preview
Official URL: http://repository.poltekkes-kdi.ac.id

Abstract

Latar Belakang:Bawang bombai (Allium cepa L)merupakan salah satu tumbuhan yang mengandung senyawa yang bersifat antibakteri seperti flavonoid, saponin, quercetin, minyak atsiri, dan organosulfur (Allisin). Tujuan:Untuk mengetahui daya hambat esktrak bawang bombai (Allium cepa L) terhadap bakteri Salmonella typhipada konsentrasi 5%, 20%, 40%, 60%, 80% dan 100%. Metode: Experimental laboratorydengan rancangan penelitian yang digunakan adalah post test only group control.Sampel yang digunakan berupa ekstrak bawang bombai yang dibuat 6 konsentrsi yaitu 5%, 20% ,40%, 60%, 80% dan 100% lalu diuji dengan metode kirby bauerkemudian diukur zona hambatnya Hasil: Hasil uji daya hambat ekstrak bawang bombai (Allium cepa L) pada konsentrasi 5% (0 mm), 20% (0 mm), 40% (1,17 mm), 60% (4,00 mm), 80% (4,17 mm) dan 100% (6,83 mm) tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi hal ini dikarenakan rata-rata diameter zona hambat yang terbentuk < 12 mmatau resisten , kontrol positif Chloramphenicol sensitif 34,50 mm dan kontrol negatif DMSO 0 mm. Kesimpulan: Ekstrak bawang bombai (Allium cepa L) pada konsentrasi 5%, 20%,40%, 60%, 80% dan 100% tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi dengan rata-rata zona hambat yang terbentuk < 12 mm. Kata kunci : Ekstrak, Bawang Bombai, Salmonella typhi.

Item Type: Thesis (Karya Tulis Ilmiah)
Uncontrolled Keywords: Ekstrak, Bawang Bombai, Salmonella typhi.
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Teknologi Laboratorium Medik
Depositing User: Unnamed user with email info@poltekkes-kdi.ac.id
Date Deposited: 10 Feb 2023 03:27
Last Modified: 10 Feb 2023 03:27
URI: http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/3093

Actions (login required)

View Item View Item