Fitri, Melsa and Darmayani, Satya and Hasan, Aswiro (2022) UJI DAYA HAMBAT SARI DAUN KATUK (Sauropus Androgynous (L.) Merr) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Vibrio Parahaemolyticus. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.
|
Text
KTI Melsa Fitri P00341019069 - Copy (2).pdf Download (1MB) | Preview |
Abstract
Pendahuluan : Katuk (Sauropus androgynous L. Merr) merupakan salah satu tumbuhan banyak ditemui di Asia Tenggara yang dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan. Daun katuk bermanfaat melindungi struktur sel, meningkatkan efektivitas vitamin C, anti inflamasi, dan antibakteri alami. Fungsi lainnya berperan sebagai antibakteri dengan mengganggu fungsi mikroorganisme seperti bakteri, virus dapat meningkatkan imunitas. Kandungan saponin dalam daun katuk berkhasiat sebagai antikanker, antimikroba dan meningkatkan sistem imun. Daun katuk kaya akan klorofil sebesar 8% dari bobot kering. Kandungan lain yang terdapat dalam daun katuk adalah berbagai senyawa fitokimia bermanfaat sebagai obat, seperti progesteron, estradiol, testosteron dan glukokortikoid. Tujuan : Untuk mengetahui daya hambat sari daun katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr) terhadap pertumbuhan bakteri Vibrio parahaemolyticus. Metode : Penelitian ini merupakan jenis penelitian Eksperimental Laboratory dengan menggunakan metode difusi agar Hasil : Penelitian Uji Daya Hambat Sari Daun Katuk (Sauropus androgynus (L.) Merr) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio Parahaemolyticus. Menggunakan 5 konsentrasi yaitu konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80%, dan 100% tidak terbentuknya zona hambat. Sedangkan kontrol positif terbentuk zona hambat sebesar 34,27 mm Kesimpulan : Kesimpulan penelitian ini adalah sari daun katuk (Sauropus Androgynus (L.) Merr) tidak mampu menghambat pertumbuhan bakteri Vibrio parahaemolyticus
| Item Type: | Thesis (Karya Tulis Ilmiah) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Daya hambat, Sari daun katuk, Vibrio parahaemolyticus. |
| Subjects: | R Medicine > R Medicine (General) |
| Divisions: | Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Teknologi Laboratorium Medik |
| Depositing User: | Unnamed user with email info@poltekkes-kdi.ac.id |
| Date Deposited: | 25 Jan 2023 03:59 |
| Last Modified: | 25 Jan 2023 03:59 |
| URI: | http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/3066 |
Actions (login required)
 |
View Item |
