MINARNI, P00331018068
(2021)
GAMBARAN KEBIASAAN MAKAN BALITA DAN PENGETAHUAN GIZI IBU
BALITA STUNTING USIA 24-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS
TUMBU-TUMBU JAYA KECAMATAN KOLONO TIMUR
KABUPATEN KONAWE SELATAN.
Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.
Abstract
Latar Belakang : stunting adalah masalah kurang gizi kronis yang disebabkan oleh asupan gizi
yang kurang dalam waktu cukup lama akibat pemberian makanan yang tidak sesuai dengan
kebutuhan gizi. Stunting dapat terjadi mulai dari janin masih dalam kandungan dan baru
nampak saat anak berusia dua tahun. Stunting disebabkan oleh faktor multi dimensi dan balita.
Intervensi yang paling menentukan untuk dapat mengurangi prevalensi stunting oleh karenanya
perlu dilakukan pada 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK) dari anak balita. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui Gambaran Kebiasaan Makan Balita dan Pengetahuan Gizi Ibu
Balita Stunting Usia 24-59 Bulan Di Wilayah Kerja Puskesmas Tumbu-Tumbu Jaya Kecamatan
Kolono Timur Kabupaten Konawe Selatan.
Metode Penelitian : Jenis penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan
survey. Dilaksanakan pada bulan april 2021 di Wilayah Kerja Puskesmas Tumbu-Tumbu Jaya
Kecamatan Kolono Timur Kabupaten Konawe Selatan. Sampel adalah semua ibu yang
memiliki balita stunting usia 24-59 bulan di Wilayah Kerja Puskesmas Tumbu-Tumbu Jaya
yaitu 49 balita dengan teknik pengambilan sampel menggunakan cara purposive sampling. Data
tentang kebiasaan makan balita dan pengetahuan gizi ibu balita Stunting diperoleh melalui
wawancara mengunakan kuesioner. Analisis data dengan cara deskriptif dan penyajian data
menggunakan narasi dan tabel disertai dengan penjelasan.
Hasil : Hasil penelitian kebiasaan makan balita termasuk kategori Cukup yaitu (28,6%) dan
Kurang yaitu (71,4%). Sedangkan pengetahuan gizi ibu balita stunting termasuk dalam kategori
Cukup yaitu (24,5%) dan Kurang yaitu (75,5%)
Actions (login required)
|
View Item |