Mufira Yunitama Putri, P00331018023
(2021)
GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI IBU DAN POLA MAKAN PADA
ANAK BALITA STUNTING USIA 12-59 BULAN
DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LOHIA
KABUPATEN MUNA.
Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.
Abstract
Latar Belakang : Stunting merupakan indikator kekurangan gizi kronis akibat
ketidakcukupan asupan makan dalam waktu yang lama, kualitas pangan yang buruk,
meningkatnya morbiditas serta terjadinya peningkatan tinggi badan yang tidak sesuai
dengan umurnya (TB/U).Masalah stunting secara garis besar adalah pengetahuan gizi
ibu yang memberikan asupan makanan pada anak tersebut tidak baik atau kekeliruan
orang tua yang memberikan asupan makanan pada anaknya sehingga menyebabkan
penyakit kronis atau dapat meningkatkan resiko penyakit infeksi pada anak yang
mengalami stunting. Berdasarkan data yang diperoleh dari Puskesmas Lohia, Kabupaten
Muna, Provinsi Sulawesi Tenggara tahun 2020 menunjukan 32,03% balita Stunting
pada wilayah Kecamatan Lohia masih cukup tinggi dibandingkan dengan Rujukan
WHO.
Metode : Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif yaitu bertujuan untuk melihat
gambaran (deskripsi) fenomena yang ditemukan. Telah dilaksanakan pada Agustus
2021 di Wilayah kerja Puskesmas Lohia, Kabupaten Muna, Provinsi Sulawesi
Tenggara. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah sebanyak 61 orang balita. Teknik
pengambilan Sampel yang digunakan adalah berdasarkan kriteria yaitu balita stunting
yang terdaftar pada puskesmas lohia dan semua ibu balita stunting yang bersedia
menjadi responden..
Hasil : Tingkat Pengetahuan Gizi Ibu Keselurahan dengan kategori kurang (100%), Pola
Makan Balita sebagian besar dalam kategori kurang baik baik (62.3%) ,dan kategori
cukup baik (37,7%).
Penelitian ini menyarankan adanya panelitian lanjutan karena penelitian ini masih pada
variabel yang terbatas sehingga masih perlu menindaklanjuti pada variabel lain dengan
sampel dalam jumlah besar dan ruang lingkup yang lebih luas sehingga dapat
meningkatkan ketelitian hasil penelitian.
Kata Kunci : Pengetahuan Gizi Ibu, Pola Makan Balita
Actions (login required)
|
View Item |