IDENTIFIKASI TELUR CACING TRICHURIS TRICHIURA PADA DAUN KEMANGI DI BEBERAPA PENJUAL SARI LAUT DI KOTA KENDARI

Fitria Maharani Wahab, Penulis and Hj, St, Nurhayani, Pembimbing 1 and Tuty Yuniarty, Pembimbing 2 (2016) IDENTIFIKASI TELUR CACING TRICHURIS TRICHIURA PADA DAUN KEMANGI DI BEBERAPA PENJUAL SARI LAUT DI KOTA KENDARI. Karya Tulis Ilmiah thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

Preview

Text KTI fitria.pdf Download (4MB) | Preview

Abstract

Fitria Maharani Wahab (P00320013111) Identifikasi Telur cacing Trichuris trichiura Pada Daun Kemangi Di Beberapa Penjual Sari Laut Di Kota Kendari. Yang di bimbing oleh ibu Hj. St. Nurhayani dan ibu Tuty Yuniarty (xiv + 38 halaman + 7 lampiran + 3 tabel). Trichuris trichiura dalam siklus hidupnya membutuhkan tanah untuk pematangan telur yang yang tidak infektif menjadi telur yang infektif dan manusia merupakan hospes dari Trichuris trichiura. Manusia terinfeksi setelah menelan makanan yang terkontaminasi telur yang infektif, telur-telur tersebut dapat masuk ke dalam tubuh manusia diantaranya melalui tidak bersih dalam mencuci sayuran yang tidak dimasak. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi telur cacing Trichuris trichiura pada daun kemangi di beberapa penjual sari laut di Kota Kendari. Variabel penelitian ini yaitu telur cacing Trichuris trichiura pada daun kemangi di beberapa penjual sari laut di Kota Kendari. Penelitian ini dilakukan pada tanggal 22 Juni sampai 1 Juli 2016. Sampel penelitian berjumlah 31 penjual sari laut yang akan diperiksa daun kemanginya yang diambil secara Random Sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sampel yang ditemukan adanya telur cacing Trichuris trichiura terdapat 2 sampel (6,45%), telur cacing Ascaris lumbricoides 9 sampel (29,03%), telur cacing tambang 7 sampel (22,58%), dan sampel yang tidak ada telur cacing 13 sampel (41,93%). Sehingga dapat disimpulkan bahwa dari 31 sampel yang diperiksa terdapat telur cacing Trichuris trichiura pada daun kemangi di penjual sari laut di Kota Kendari. Oleh karena perlu adanya pengawasan dan penyuluhan kepada penjual sari laut mengenai kontaminasi telur cacing Trichuris trichiura yang menyajikan sayuran mentah sebagai lalapan

Actions (login required)

View Item