GAMBARAN KARAKTERISTIK KELUARGA DAN POLA MAKAN BALITA STUNTING UMUR 24-59 BULAN DI POSYANDU NYIUR KELURAHAN PASARWAJO KECAMATAN PASARWAJO KABUPATEN BUTON

Cici Mularni, Penulis and Andi Erwin, Pembimbing 1 and Risma Sake, Pembimbing 2 (2019) GAMBARAN KARAKTERISTIK KELUARGA DAN POLA MAKAN BALITA STUNTING UMUR 24-59 BULAN DI POSYANDU NYIUR KELURAHAN PASARWAJO KECAMATAN PASARWAJO KABUPATEN BUTON. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Kendari.

Preview	Text COVER.pdf Download (665kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (316kB) | Preview
	Text BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (422kB) | Request a copy
Preview	Text BAB III.pdf Download (326kB) | Preview
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (812kB) | Request a copy
Preview	Text BAB V.pdf Download (194kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (304kB) | Preview
Preview	Text LAMPIRAN.pdf Download (4MB) | Preview

Abstract

Latar Belakang : Masa balita merupakan periode penting dalam proses tumbuh kembang manusia. Perkembangan dan pertumbuhan di masa itu menjadi penentu keberhasilan pertumbuhan dan perkembangan anak di periode selanjutnya. Data yang di peroleh dari Dinas Kesehatan Kabupaten Buton berdasarkan hasil PSG 2017 kecamatan Pasarwajo memiliki kasus stunting sebesar 33,8%. Dari banyak faktor penyebab stunting, faktor yang sering memberikan dampak yaitu kurang asupan makan yang disebabkan oleh pola makan yang tidak seimbang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran karakteristik keluarga dan pola makan balita stunting umur 24-59 bulan di posyandu nyiur kelurahan Pasarwajo Kecamatan Pasarwajo Kabupaten Buton. Metode : Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif dengan pendekatan survey. Dilaksanakan pada juni 2019 di Kelurahan Pasarwajo Kecamatan Pasarwajo Kabupaten Buton. Teknik pengambilan sampel dengan cara total sampling. Sampel yang digunakan yaitu semua balita stunting umur 24-59 bulan di Kelurahan Pasarwajo yaitu 43 balita. Data karakteristik keluarga dan pola makan diperoleh dengan wawancara kepada responden dengan menggunakan formulir Food Frekuency Quesiner (FFQ). Analisa data disajikan dalam bentuk distribusi frekuensi dan dianalisis secara deskripsi. Hasil : Hasil penelitian untuk pekerjaan orang tua balita stunting dikelurahan pasarwajo yaitu semua ayah memiliki pekerjaan yaitu sebesar 100% dengan jenis pekerjaan pedagang dan ibu sebagian besar tidak bekerja yaitu sebesar 58,1%. Tingkat pendidikan orang tua balita stunting di kelurahan pasarwajo yaitu sebagian besar ayah memiliki tingkat pendidikan tamat SMA yaitu sebesar 51,2%, dan ibu dengan tingkat pendidikan tamat SD/tamat SMP yaitu sebesar 55,8%. Jumlah anggota keluarga balita stunting dikelurahan pasarwajo sebagian besar >4 orang yaitu sebesar 88,4%. Pola makan balita stunting umur 24-59 bulan di kelurahan pasarwajo sebagian besar dalam kategori baik yaitu sebesar 53,5% dengan frekuensi makan sebagian besar < 3 kali sehari yaitu sebesar 72,1%. Penelitian ini menyarankan bagi masyarakat dan khususnya orang tua yang memiliki anak dengan tubuh pendek (stunting) dianjurkan mengonsumsi makanan yang bergizi dan seimbang. Untuk penelitian selanjutnya disarankan agar melaksanakan penelitian dengan menambahkan variabel kuantitas asupan untuk mengetahui jumlah kandungan gizi yang di konsumsi. Kata kunci : karakteristik keluarga, pola makan, balita stunting.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Uncontrolled Keywords:	family characteristics, eating patterns, stunting toddlers
Subjects:	R Medicine > RN Nutrition
Divisions:	Jurusan Gizi > Prodi Diploma III Gizi
Depositing User:	Unnamed user with email info@poltekkes-kdi.ac.id
Date Deposited:	15 Apr 2020 01:35
Last Modified:	15 Apr 2020 01:35
URI:	http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/1391

Actions (login required)

View Item