Sitti Hasmawati, Penulis and Askrening, Pembimbing 1 and Ahmad Zil Fauzi, Pembimbing 2 (2019) PEMANFAATAN BUAH PISANG RAJA (Musa paradisiaca L) SEBAGAI MEDIA ALTERNATIF PENGGANTI MEDIA PDA (POTATO DEXTROSE AGAR) UNTUK PERTUMBUHAN JAMUR Aspergillus flavus. Karya Tulis Ilmiah thesis, Jurusan Analis Kesehatan.
|
Text
COVER.pdf Download (922kB) | Preview |
|
|
Text
BAB I.pdf Download (77kB) | Preview |
|
![]() |
Text
BAB II.pdf Restricted to Repository staff only Download (213kB) |
|
![]() |
Text
BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (23kB) |
|
![]() |
Text
BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (128kB) |
|
![]() |
Text
BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (194kB) |
|
|
Text
BAB VI.pdf Download (80kB) | Preview |
|
|
Text
LAMPIRAN GAMBAR HASIL.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Sitti Hasmawati (P00341016042) Pemanfaatan Buah Pisang Raja (Musa paradisiaca L) Sebagai Media Alternatif Pengganti Media PDA (Potato Dextrose Agar) Untuk Pertumbuhan Jamur Aspergillus flavus. Yang dibimbing oleh Askrening sebagai pembimbing I dan Ahmad Zil Fauzi sebagai pembimbing II Pendahuluan : Sumber karbohidat yang murah dan mudah didapatkan salah satunya adalah buah pisang raja (Musa paradisiaca L). Buah pisang raja (Musa paradisiaca L) memiliki berbagai nutrisi terutama sumber karbohidrat yang tinggi yang diharapkan dapat digunakan sebagai media pertumbuhan jamur. Tujuan : Untuk Mengidentifikasi media alternatif buah pisang raja (Musa paradisiaca L) sehingga dapat dimanfaatkan sebagai media alternatif pengganti Potato Dextrose Agar untuk pertumbuhan jamur Aspergillus flavus dan mengidentifikasi pertumbuhan jamur Aspergillus flavus secara makroskopik pada media alternatif buah pisang raja (Musa paradisiaca L) pengganti media Potato Dextrose Agar. Metode : Jenis penelitian ini adalah eksperiment laboratories yang dilakukan pada tanggal 12 April- 10 Mei 2019. Subjek penelitian ini adalah buah pisang raja (Musa paradisiaca L) yang diperoleh dari basar basah Mandongan Kota Kendari dan objek penelitian ini adalah jamur Aspergillus flavus. Data yang telah diproleh selanjutnya dianalisis secara deskripif. Data disajikan secara deskriptif dalam bentuk tabel dan dinarasikan. Hasil Penelitian : Hasil penelitian menunjukan bahwa berdasarkan pengamatan maksroskopik pada media buah pisang raja (Musa paradisiaca L) terdapat pertumbuhan jamur Aspergillus flavus dengan ciri-ciri koloni berfilamen berwarna kuning kehijauan. Kesimpulan : Dapat disimpulkan bahwa buah pisang raja (Musa paradisiaca L) dapat dimanfaatkan sebagai media alternatif untuk pertumbuhan jamur Aspergillus flavus. Kata Kunci : Pisang raja, Media dan Aspergillus flavus
Item Type: | Thesis (Karya Tulis Ilmiah) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Pisang raja, Media dan Aspergillus flavus |
Subjects: | R Medicine > RC Internal medicine |
Divisions: | Jurusan Analis Kesehatan > Program Studi Teknologi Laboratorium Medik |
Depositing User: | Unnamed user with email info@poltekkes-kdi.ac.id |
Date Deposited: | 30 Aug 2019 02:35 |
Last Modified: | 30 Aug 2019 02:35 |
URI: | http://repository.poltekkes-kdi.ac.id/id/eprint/1007 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |